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Auswahl der Speisen
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Auswahl der Speisen |
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| | | Diabetiker, Vegetarier, Diätler… heutzutage hat jeder irgend etwas! Nehmen Sie die Sonderwünsche Ihrer Gäste ernst und finden Sie einen Weg, alle Gäste glücklich zu machen.
Die angebotenen Speisen sollten frisch, gut, schlicht, ausgewogen, ansprechend angerichtet und für Sie praktisch zuzubereiten sein.
Falls Sie selber kochen bedenken Sie bitte, daß Ihre Gäste auch und vor allem bei Ihnen sind, um Sie zu sehen und sich mit Ihnen zu unterhalten.
Vermeiden Sie es, hektisch hin und her zu laufen.
Bestellen Sie bei großen Diners eine professionelle Bedienung.
Sind Sie eingeladen worden, so überlegen Sie bitte genau, ob Sie bei dieser Gelegenheit nicht ausnahmsweise auf Ihren sehr persönlichen Speiseplan verzichten können.
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