Adolph Freiherr Knigge

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Die Tischmanieren - Soße auftunken 2

Die Tischmanieren - Soße auftunken 2

Darf man die Reste, die auf dem Teller haften, mit einem Stück Brot aufnehmen bzw. den Teller damit sauber wischen, und sie mit dem Brot verzehren?

Nach konventionellen Regeln ist Auftunken nicht erlaubt und das „Sauberwischen“ sollt man auf jeden Fall dem Geschirrspüler überlassen. Richten Sie sich eben so ein, dass nur wenig Soße auf dem Teller zurückbleibt und der Verzicht erträglich ist

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