Adolph Freiherr Knigge

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Der Restaurantbesuch - Einladung zum Probeessen

Der Restaurantbesuch - Einladung zum Probeessen

Mein Mann und ich sind im Hotelgewerbe tätig. Ein Gast fragt eine Veranstaltung für 60 Personen an und möchte ein Probeessen durchführen. Gäste werden hierzu, wenn es dem Umfang entspricht, dazu eingeladen. Wir haben jedoch Bedenken, der Gast könnte sich dabei nicht wohlfühlen. Es könnte ein Gedanke entstehen, wir möchten den Gast/ Kunden mit der Einladung einschüchtern bzw. bedängen. Wie sehen Sie das?

Derartige Einladungen sind, wenn ein größerer Auftrag winkt, heute nicht unüblich. Ihre Sorgen hinsichtlich der Reaktion Ihres Gastes dürften wohl unberechtigt sei. Bekommt man etwas geschenkt, ist man doch eher erfreut als eingeschüchtert. Vermutlich wird der Gast auch (zu Recht?) davon ausgehen, dass die Kosten irgendwo in der Kalkulation mit enthalten sind.

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