Adolph Freiherr Knigge

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Das richtige Verhalten am Frühstücksbuffet - Teller

Das richtige Verhalten am Frühstücksbuffet - Teller

Nimmt man beim Buffetgang jedesmal einen neuen, sauberen Teller? Wenn ja, wo stellt man den gebrauchten Teller ab.

Bei einem perfekten Buffet lässt man den benutzten Teller auf dem Tisch stehen. Er wird vom Personal abgetragen, während Sie am Buffet einen neuen Teller für den nächsten Gang vorfinden.
Fehlt es erkennbar an Personal, sollten Sie sich darauf einrichten, den Teller nochmals zu benutzen. Nehmen Sie daher nur so viel, wie Sie wirklich essen möchten. Keinesfalls sollten Sie sämtliche Gänge, die Sie nehmen möchten - vom Fisch bis zur Nachspeise - gleichzeitig auf den Teller legen.

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